Gastronomía

GASTRONOMÍA de JARAFUEL
 
       Nuestra gastronomía recoge la mejor tradición de las zonas de interior. Desde los agricultores, pastores y nuestros antecesores musulmanes se ha ido desarrollando una cultura culinaria que llega a nuestra época con identidad propia en costumbres y tradiciones. Basado en la calidad de los productos, corderos, cerdos, aves de caza y toda clase de legumbres y hortalizas cultivadas en nuestra huerta, podemos degustar unos platos tradicionales y exquisitos. Entre ellos destacan:
AJETAO
 
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Lu Ma Mi Ju Vi Do
 
 
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Mayormente soleado
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Mayormente soleado
7 
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Ayto. de Jarafuel - 962198011
Policia Local - 669776203
Retén Ayto.  - 669776202
Farmacia Jarafuel - 962198027
Centro Salud Cofrentes - 961894370
Guardia Civil Ayora - 962191030
Trabajadora Social 962198011

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